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筆柿の品評会実施／ボリューム感や着色、外観の傷もなく立派な出品物揃う／西三河筆柿選果場運営委員会

2024/10/09

　西三河筆柿選果場運営委員会は１０月４日、道の駅筆柿の里・幸田で「第１１回筆柿品評会」を開きました。生産量全国１位の特産品「筆柿」の産地ＰＲや消費拡大を図るとともに、生産者の栽培技術向上を目的に毎年開催します。
　今年は幸田町と西尾市の生産者５１名から２点ずつの合計１０２点が出品。西三河農業改良普及課や行政ら５名が着色やツヤ、傷の有無などを基準に審査し、上位５点が入賞。最高位の幸田町長賞には平岩孝之さん（須美支部）が選ばれました。
　同普及課の河村直紀主任専門員は「今年はカメムシや収穫前の台風など影響がある中で、出品された筆柿はボリューム感や着色、外観の傷もなく立派なものが多かった」と講評しました。
　同会は幸田町にある３支部（須美、桐山、長嶺）と西尾支部の生産者５８人が約３０㌶の面積で栽培。特殊な光センサーを用いて選別後、渋柿は渋抜きをして出荷。同駅や産直店舗「幸田憩の農園」と関東、関西、長野、名古屋の市場へ向けて、１０日頃をピークに１０月下旬まで出荷が続きます。

写真＝品質を確認する審査員（４日、道の駅筆柿の里・幸田）