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新商品！ミネアサヒのレトルトご飯誕生／２年連続特Ａ受賞米使用／ＪＡあいち三河

2024/03/19

　ＪＡあいち三河は新たな６次化商品として、令和５年産米食味ランキングにおいて２年連続で最高ランク“特Ａ”を受賞した米「ミネアサヒ」を使用したレトルトご飯２種類を開発しました。管内の中山間地域である額田地区でしか作付けされていない地元のブランド米「ミネアサヒ」をより多くの消費者に届けたいと商品化。自慢のブランド米ＰＲや消費拡大、農家所得向上に繋げます。
　レトルトご飯は鶏五目と赤飯の２種類で、電子レンジで加熱するだけという手軽さや常備食としても活用できます。内容量は１６０㌘で、価格は２８５円（税込）。３月２３日から管内にある産直店舗「幸田憩の農園」「ふれあいドーム岡崎」などを含む５店舗やＪＡまつりなどの各種イベント等で販売します。
　企画した同ＪＡ営農販売部販売課の山田貴司課長は「ミネアサヒは光沢があり、米の味と粘り気が強いのが特長。特Ａを受賞した自慢のミネアサヒを多くの消費者に食べていただき、美味しさを知ってもらいたい」と話します。
　同ＪＡでは地元農産物を使用した６次化商品の開発に積極的に取組んでおり、今年度は５万袋を売り上げた「カラフル大豆」の新フレーバー３種類や大豆とナスを使用したレトルト「みのり君カレー」、無洗米でアウトドアや備蓄に最適なミネアサヒの「ペットボトルライス」などを販売しています。

写真＝レトルトご飯を紹介する山田課長（１８日、同ＪＡ本店）