お知らせ一覧

生産量全国１位の「筆柿」品評会開く／最高位の幸田町長賞に中村信吾さん／西三河筆柿選果場運営委員会

2023/10/11

　西三河筆柿選果場運営委員会は９月２９日、道の駅筆柿の里・幸田で「第１０回筆柿品評会」を開きました。生産量全国１位の特産品「筆柿」の産地ＰＲや消費拡大を図るとともに、生産者の栽培技術向上を目的に毎年開催します。
　今年は幸田町と西尾市の生産者４４名から２点ずつの合計８８点が出品。西三河農業改良普及課や行政ら５名が着色やツヤ、傷の有無などを基準に審査し、上位５点が入賞。最高位の幸田町長賞には中村信吾さん（長嶺支部）が選ばれました。
　同普及課の桒山幸子専門員は「今年は開花が早く生育が前進し、７月から９月の高温による着色が懸念されたものの、出品された筆柿は果実肥大も着色も良好だった」と講評しました。
　同会は幸田町にある３支部（須美、桐山、長嶺）と西尾支部の生産者５９人が所属。栽培する「筆柿」は「不完全甘柿」の性質を持ち、１本の木に甘柿と渋柿の両方が実ります。特殊な光センサーを用いて選別後、渋柿は渋抜きをして出荷。同駅や産直店舗「幸田憩の農園」と関東、関西、長野、名古屋の市場へ向けて、１０日頃をピークに１０月下旬まで出荷が続きます。

写真＝品質を確認する審査員（２９日、道の駅筆柿の里・幸田）