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夏休みに親子で中華パーティー／「ちゃぐりんフェスタ」で手作り料理／ＪＡあいち三河女性部矢作支部

2023/08/04

　ＪＡあいち三河女性部矢作支部は８月１日、２０年以上続く伝統行事「ちゃぐりんフェスタ」を開催しました。料理教室を通じて地域親子との交流を図り、次世代へ「食」と「農」の大切さを広めます。イベント名にもある家の光協会が発行する「ちゃぐりん」のアピールも図ります。
　当日は１０組２６人の親子と部員ら８人が参加。支部活動でも講師を務める栄養士の石川悦子さんから手順を教わりながら、中華パーティーをテーマに「フライパンで作る花シュウマイ」や「中華風混ぜおこわ」など４品を調理しました。大豆がもたらす栄養を紹介する紙芝居やスーパーボールすくいなど子どもたちに向けた企画も用意し盛り上がりを見せました。　
　加藤智子支部長は「多くの参加者に来ていただき大盛況。夏休みに自分達で作ったものを大切に美味しく食べてもらえてよかった」と話しました。

写真＝花シュウマイの形を整える子どもたち（１日、同ＪＡ牧内ふれあいセンター）

写真＝花シュウマイの皮を細か切る子どもとサポートする加藤支部長（１日、同ＪＡ牧内ふれあいセンター）