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端境期に出荷できる農産物提案／自己改革「農家所得向上」へ／ＪＡあいち三河

2023/05/16

　ＪＡあいち三河は例年農産物の端境期である１０月下旬から１１月上旬に出荷できる農産物を提案し、自己改革に掲げる「農家所得の向上」に取組んでいます。これまでジャンボ落花生「オオマサリ」などの栽培を行ってきたが、カラスによる被害が多く報告されていた点や産直利用者のニーズを汲み取り、サツマイモ「シルクスイート」に変更。流通量が少なく消費者からも人気があり、滑らかな食感と濃厚ながら上品な甘さが味わえる「シルクスイート」の栽培を促します。
　５月１２日、睦地場野菜部会と矢作地場野菜部会に所属する３３名の部会員に「シルクスイート」の苗約５００本を手渡しながら定植のタイミングや植え方を指導しました。収穫は１０月中下旬頃を予定しており、産直店舗「ふれあいドーム岡崎」などで販売します。
　ＪＡ担当者は「今後も生産者の所得向上に向けた取組みを継続、実践していきたい」と話しました。

写真＝「シルクスイート」の苗を手渡すＪＡ職員㊨（１２日、同ＪＡ本店で）