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親子との収穫を楽しみにトマト苗７０本定植／ケチャップ作りも予定／ＪＡあいち三河女性部食育・菜の花実行委員会

2023/05/08

　ＪＡあいち三河女性部食育・菜の花実行委員会は、食育活動や農業体験を通じて「安全・安心な食と農」を地域住民へ繋げます。その１つとして、トマトの定植から収穫、加工までの一連を体験する取り組みがあります。
　５月２日、委員とＪＡ職員１６人がトマト苗「ボンジョールノ」およそ７０本を本店北側圃場に定植。マルチを張った畝に５０㌢間隔で空けた穴へ水と肥料を与えながら、丁寧に１本ずつ苗を植えました。圃場全体を覆うように支柱とネットも設置して風よけ対策も万全。７月中旬に予定する地元親子との収穫やケチャップ作りを楽しみに管理を続けていきます。
　同委員会の石川きぬ枝委員長は「若い世代に収穫の楽しさや採れたての美味しさを体験して欲しい」と話しました。
　今年はトマトの他にも、菜種の搾油体験やサツマイモ収穫体験、焼き芋大会を予定しており、幅広く“農の輪”を広げていきます。

写真＝苗と支柱を結ぶ委員ら（２日、同市下和田町）