地元野菜でピザ作り／夏休みに親子と料理教室／ＪＡあいち三河女性部額田支部｜新着・重要なお知らせ一覧

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地元野菜でピザ作り／夏休みに親子と料理教室／ＪＡあいち三河女性部額田支部

2022/08/29

　ＪＡあいち三河女性部額田支部は８月１７日、夏休みの地元親子を対象に「キッズクッキング教室」を初めて開催しました。額田産夏野菜ふんだんのピザ作りで、地元野菜や食育促進に繋げます。
　額田管内の家族６組１７人と部員６人が参加し、料理教室「シュシュ」の山田ひろ子さんと鈴木かず子さんを講師に招きピザ作りを学びました。生地にはヨーグルトを混ぜて、袋の中でこねることで子ども達でも簡単に作業が出来るように工夫。トッピングにはタマネギやナス、パプリカなど部員が持ち寄った額田地区で栽培されたものを用意しました。
　鈴木夏江支部長は「地元の野菜や料理に興味を持つきっかけになればと思い企画した。楽しそうにワイワイと作業する姿が見られて嬉しい」と話しました。