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夏秋ナス品評会／品質向上に向けて／ＪＡあいち三河夏秋なす部会

2021/08/06

　ＪＡあいち三河夏秋なす部会は７月３０日、「第１９回夏秋なす品評会」を開催し、西三河農業改良普及課や行政、市場担当者、ＪＡ職員ら１３人が参加しました。品質の向上や出荷改善、生産者同士の技術を高め合うことを目的に毎年開催しており、今年は４１点の出品がありました。形状や玉ぞろい、色沢、傷害の有無などを基準に審査し、優秀賞の岡崎幸田農業改良推進協議会長賞には、三浦義基さん（幸田支部）が選ばれました。併せて、同ＪＡで初となる「白ナス美白コンテスト」も開催しました。
　同普及課の犬飼瑠伽技師は「今年は早い梅雨入りによる日照不足と５月頃の強風の影響から、生育は停滞気味だった。暑い日も続き厳しい環境だが、しっかりとした色や艶のナスばかりで生産者の管理努力が伺えた」と講評しました。入賞した上位６点のナスはイオンモール岡崎南店で展示し、２日から販売も行いました。
　来年度からナスの新規就農者を育成する「なす塾」を新たに開講し、県内でも有数のナス産地の維持と活性化を行います。今後も同ＪＡは、消費者へ地元産のナスを広くＰＲし、地産地消促進や特産物としての定着を目指します。

写真＝ナスを審査する犬飼技師（３０日、同ＪＡ経済センター）