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無水鍋、多才な活躍/料理教室で披露/JAあいち三河女性部

2019/08/06

 JAあいち三河女性部幸田支部は7月29日、幸田振興センターでJA健康料理教室を開きました。調理器具メーカー担当者を講師として招き、無水鍋を使用し調理を行いました。無水鍋は、他の鍋と異なり水を使わずに調理でき食材本来の旨味を引き出せることや、高い保温力によりガス代を最小限にできるといったメリットがあり、高い評価を受けている商品です。メーカー担当者の解説を聞いた部員から、使ってみたいという声が多く上がりました。
 同JA生活燃料部組織推進課小川幸弘課長は「今回の料理教室では、家の光に掲載された人気のレシピを活用した。今後も、女性部の活動などを通じ家の光やJAの生活商品をPRしていきたい」と話しました。

写真=調理の解説を聞く女性部員ら(29日、JA幸田振興センターで)